2008 Champagne Henriot, Millésime, Reims

Gold 2020. A creme brulee like nose, creamy texture and flavours of apple and lemon. Fresh and complex style with a long finish.

Packed with fruit while hinting at mature toastiness, this wine is now in perfect balance. Its white fruits are from half-and-half Chardonnay and Pinot Noir, shot through with acidity while having a ripe character. Rich while also crisp, it is ready to drink.

Henriot's 2008 Brut Millésimé spent eight years sur lattes before disgorgement with six grams per liter dosage and is a blend of equal parts Chardonnay and Pinot Noir. The wine displays a gently reductive nose with notes of citrus and stone fruit mingling with suggestions of freshly baked bread, oyster shell and smoke. On the palate, it's medium to full-bodied, with a voluminous but notably fine mousse, bright acids and an elegantly chalky finish that's delicate but penetrating. This is a comparatively supple, open-knit example of the taut 2008 vintage, but I suspect it will gain appreciably with bottle age.

Testvinder - 'Årets nytårschampagne': "Uhm, det smager godt, det her," er den første tanke, der falder mig ind, da jeg smager på Henriots årgangschampagne fra topårgangen 2008. Der er masser af koncentration og cremet fedme i denne champagne på lige dele chardonnay og pinot noir, som byder på et klassisk udtryk med noter af toast, rugbrød, citrus og æbler i både næse og mund. Næsen er ekspressiv og elegant, og man bliver ikke skuffet, når man tager en tår. Tværtimod folder vinen sig ud med en snorlige balance mellem syre og fedme og begyndende modne noter af svampe og nødder. Jeg har hidtil haft til gode at falde på halen over Henriot, som ofte har forekommet mig at lave ret, ja, kedelige champagner, men denne champagne er alt andet andet end kedelig. Det klassiske udtryk krydret med masser af spændstighed og dybde gør den interessant for mere trænede champagnekonsumenter, samtidig med at den også stryger med hårene i en grad, så den mindre erfarne vindrikker kan være med; en champagne, jeg personligt gav 5,5 point. Et helt oplagt bud på en nytårschampagne, der vil vinde bred appel omkring bordet. Stort tillykke til Henriot og Erik Sørensen med sejren!

Kraftfuld og intensiv med modent æble, solvarmt træ, brioche, flødekaramel og gær. Fyldig og dyb med fine bobler. Til hummer, pighvar og fjerkræ.

Kraftfuld og intensiv med modent æble, solvarmt træ, brioche, flødekaramel og gær. Fyldig og dyb med fine bobler. Til hummer, pighvar og fjerkræ.

Fremragende. Kompleks og bred næse med masser af rødt æble, brioche, æblekage og umami-præg. Smagen er subtil med lag på lag af frisk og kandiseret æblefrugt, organgeblomst og fin kalket mineralitet. God længde med fine, silkebløde bobler og afdæmpet syre.